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Vajan kaise badhaen: किसी भी situation में दुखी रहना मनुष्य का स्वभाव है, यदि वह मोटा है तो वह अपना वजन कम करने की कोशिश करता है और अगर वो पतला या कमजोर है तो वह मोटा होना चाहता है।

तथ्य यह है कि एक सामान्य व्यक्ति अपनी लंबाई के अनुसार सक्रिय और ऊर्जावान हो सकता है। इसके लिए यह आवश्यक है कि हम अपने आहार का बहुत ध्यान रखें।

आज मैं कैसे 1 महीने में 10 किलो वजन बढ़ाने के लिए बात बताने जा रहा हूं क्योंकि जो लोग कम वजन वाले हैं या शारीरिक रूप से बहुत कमजोर हैं, निश्चित रूप से उनके चेहरे पर वह चमक नहीं होती है जैसा एक स्वस्थ-तंदुरुस्त व्यक्ति के चेहरे पर ताजगी होती है। 

पतले दुबले लोग अंदर से धंसे हुए पीले रंग के होते हैं और ऐसे लोग जवान होते हुए भी बूढ़े दिखते हैं। लड़के तो लड़के, ऐसी कमजोर महिलाएं/लड़कियां भी आकर्षक नहीं दिखती हैं, चाहे वे कितना भी मेकअप कर लें।

अगर किसी व्यक्ति का वजन अधिक है तो वह अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को कम करके इसे नियंत्रित कर सकता है, लेकिन यदि किसी व्यक्ति का वजन कम है, तो उसका वजन बढ़ना बहुत मुश्किल है।

अधिकतर लोग जिनका वजन कम होता है, अपना वजन में वृद्धि नहीं कर सकते, भले ही वो एक बार खा लें या बहुत बार। लेकिन अगर हम एक विधि के अनुसार खान-पीन की मात्रा को नियंत्रित करते हैं तो हम अपने वजन को अपने अनुसार बढ़ या घटा सकते हैं। 

दुबलेपन के कारण (Causes for Underweight)

1. वजन का कम होना वंशानुगत भी हो सकता है, मतलब जिनके माता पिता दुबले पतले होते है, उनका वजन भी कम हो सकता है.
2. अगर आपको ब्लड शुगर है तब भी आपका वजन कम हो जायेगा.
3. खाने में पोषक तत्वों की कमी.
4. समय पर खाना नहीं खाना.
5. पेट में कीड़े होना
6. डायबिटीज होना
7. खून की कमी से
8. उपवास ज्यादा करना.
9. शारीरिक काम के अनुसार आहार ना ले पाना.
10. इन सब के अलावा कई तरह की बीमारियां भी वजन कम होने का कारण हो सकती हैं. (1)

नोट: अगर आपका वजन कम है और किसी भी तरीके से बढ़ नहीं रहा, तो आप बिना देर किये एक बार डॉक्टर से जरूर मिल ले हो सकता है आप संक्रमण के शिकार है.

वजन कितना होना चाहिए (Ideal Body Weight)

आदर्श वज़न व्यक्ति विशेष के लिंग, उम्र, लम्बाई और शरीर के ढांचे पर निर्भर करता है, जैसे कि महिलाओं और पुरुषों में आदर्श वजन अलग-अलग होता है।

लिगं(Sex) के हिसाब से बात की जाए तो 16 साल की उम्र में लड़को का वजन जहां 50 से 60 के बीच होना चाहिए, वहीं लड़कियों का वजन उम्र भी लगभग 45-50 किलो के बीच ही होना चाहिए।

वहीं आदर्श वजन के लिए सबसे अच्छा मानक व्यक्ति के लम्बाई को माना जाता है,यानी कि जिसकी लंबाई अधिक होगी उसका वजन ज्‍यादा और जिसकी लंबाई कम उसका वजन उसी के अनुरूप कम होना चाहिए। इसके लिए आपको बॉडी मास इंडेस्क यानी बीएमआई स्तर की जानकारी जरूरी है।

ऊपर दर्शायी गयी चार्ट से आप अपने वजन को चेक कर सकते हैं.

वजन कैसे बढ़ाएं/वजन बढ़ाने के तरीके पतंजलि

वजन बढ़ना घर पर स्वाभाविक रूप से हो सकता है यदि आप खुद से पूछते हैं कि आप वजन कैसे बढ़ा सकते हैं, तो मैं आपको इस पूरे लेख को विस्तार से पढ़ने और इसका पालन करने के लिए आमंत्रित करता हूं। 

यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जिनका पालन करके पुरुष और महिलाओं(Boys & Girls) दोनों ही नीचे बताए गए tips आसानी से वजन बढ़ा सकते हैं। 

जल्दी मोटा होने के उपाय (7 din me mota hone ke upay)

अपने समय का सही तरीके से उपयोग करें ताकि अगर आप खुद से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आपको अच्छे परिणाम मिलेंगे।

अधिक खाओ: कुछ लोग हैं जो वजन बढ़ाना चाहते हैं लेकिन वे ज्यादा नहीं खाते हैं यदि आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको अधिक कैलोरी का उपभोग करना होगा जिसके लिए आपको अधिक खाना पड़ेगा।

सही आहार चुनें: ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हों और हानिकारक खाद्य पदार्थों से सावधान रहें। आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर हों।

अनुशंसित मात्रा में उच्च सामग्री का उपयोग करें और आपको उच्च कैलोरी आहार खाने की आवश्यकता होगी जिसके लिए आपको प्रत्येक गुजरते दिन से अधिक खाने की आवश्यकता होगी।

और पढ़ें: 120 साल लंबी ज़िंदगी जीने के सीक्रेट उपाय

वजन बढ़ाने वाली डाइट (Mota hone ke upay for girl in hindi)

दुबले लोगों को “खाने” की सलाह दी जाती है जबकि दुबले लोगों को न केवल “भोजन” बल्कि “संतुलित भोजन” खाना चाहिए। 

संतुलित आहार में 30 से 50 प्रतिशत प्रोटीन, 20 से 50 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और 20 से 40 प्रतिशत वसा(fat) होनी चाहिए। इसलिए, उसी अनुसार डाइट की व्यवस्था करनी चाहिए।

एक हफ्ते में प्रतिदिन 1900 कैलोरी का सेवन करने से वजन एक kg तक बढ़ सकता है। दिन में 3 से अधिक बार भर भोजन करने से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। 

इसके अलावा, दिन में 4 से 6 बार ताजे फल खाने चाहिए। यदि भोजन की मात्रा नहीं बढ़ाई जा सकती है, तो दिन भर में कई छोटे-छोटे भोजन करने चाहिए।

वजन बढ़ाने के लिए जरूरी है कि अतिरिक्त कैलोरी ली जाए और साथ ही भोजन की मात्रा भी बढ़ाई जाए।

भोजन में पोषण पर विशेष ध्यान देना चाहिए। पौष्टिक फल और सब्जियां, मेवे, बीज, जैतून और एवोकाडो, डेयरी उत्पाद, मांस, समुद्री भोजन और मुर्गी का सेवन करना चाहिए। जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।

वजन बढ़ाने के लिए आपको अपनी डाइट बढ़ानी होगी। वजन बढ़ाने के लिए अपनी डाइट को धीरे-धीरे बढ़ाएं। 

एक बार में बहुत ज्यादा खाने की कोशिश न करें। आमतौर पर आप अपने खाने में चपाती या चावल की मात्रा बढ़ा दें। अपने दैनिक आहार में एक और फल शामिल करें।

आपके सवाल वजन बढ़ाने का तरीका या vajan kaise badhaen का जवाब ये है की नीचे बताए गए खान-पीन को अपनी डाइट में शामिल करके वजन बढ़ा सकते हैं।

दूध से vajan kaise badhaen

दूध प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। दूध को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर वजन बढ़ाया जा सकता है। रोजाना दो गिलास दूध पीने से आप 8 ग्राम प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।स्किम्ड दूध के बजाय पौष्टिक दूध लें जिसमें वसा भी शामिल हो।

अंडे से वजन बढ़ाने के तरीके

अंडे प्रोटीन का खजाना हैं। प्रत्येक 100 ग्राम से लगभग 100 ग्राम प्रोटीन प्राप्त होता है। अंडे में विटामिन ए और विटामिन बी2 की मौजूदगी उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर बनाती है।अपने नाश्ते में अंडे को शामिल करें, तलें या उबाल लें और जैसे चाहें खाएं।

एनर्जी बार से vajan kaise badhaen (Energy bars/candy bars)

एनर्जी बार वजन घटाने के लिए अच्छा नहीं है लेकिन यह उन लोगों के लिए अच्छा है जो वजन बढ़ाना चाहते हैं।

उसमें बहुत अधिक कैलोरी और फल हैं। अगर उचित मात्रा में खाया जाए तो यह वजन बढ़ाने में मदद करेगा। हर शाम नाश्ता करें, लेकिन लो-शुगर बार चुनें।

जौ से vajan kaise badaye

इसमें फाइबर होता है। जबकि 3 ग्राम जौ में 3 ग्राम प्रोटीन होता है। जौ में आयरन की मौजूदगी इसे सभी के लिए सबसे अच्छा भोजन बनाती है। 

जौ सिर्फ उन लोगों के लिए ही नहीं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं बल्कि उनके लिए भी जो वजन बढ़ाना चाहते हैं। नाश्ते के लिए जौ का दलिया आपके लिए बहुत उपयोगी है।

केला से wajan badhane ke liye kya kare

वजन बढ़ाने के लिए केला खाने की सलाह दी जाती है। एक केले में 6 कैलोरी होती है। 

इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स exercise के बाद खोई हुई energy को वापस लौटा देता है। अधिकांश एथलीट ऊर्जा को बढ़ाने या बहाल करने के लिए खेलों के बीच में केले खाते हैं।

मक्खन है वजन बढ़ाने की दवा

अगर आपको मक्खन पसंद है और आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो अपने आहार में मक्खन को जरूर शामिल करें। 

यह फैट से भरपूर होता है। 5 ग्राम मक्खन में 2 ग्राम वसा/फैट होती है। 

लेकिन मक्खन का सही मात्रा में इस्तेमाल करें क्योंकि मक्खन में मौजूद शुद्ध वसा रक्त वाहिकाओं(blood vessels) में जम सकता है। जिससे हृदय रोग होता है।

आलू है vajan badhane ki dawa

वजन बढ़ाने के लिए आपके आहार में 9% प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। 

आलू कार्बोहाइड्रेट और एमीनो एसिड से भरपूर होते हैं जो उन्हें वजन बढ़ाने का स्रोत बनाते हैं। अधिक पोषण पाने के लिए आलू को छीलें नहीं। आप चीनी भी खा सकते हैं।

नूडल्स से vajan kaise badhaen

नूडल्स आपके आहार में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी भी शामिल कर सकते हैं। आप इनमें ढेर सारी सब्जियां मिलाकर विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भी प्राप्त कर सकते हैं।

मुर्गी (Chicken) से wajan kaise badhaye

कई बॉडीबिल्डर चिकन को अपनी डाइट में शामिल करना नहीं भूलते हैं। 3 ग्राम चिकन में 8 ग्राम प्रोटीन होता है।

एक महीने में बेहतर परिणाम के लिए, चिकन को अपने आहार में शामिल करें।

सोयाबीन से vajan kaise badhaen

हर दिन भरपूर प्रोटीन प्राप्त करना थोड़ा कठिन है। वजन बढ़ाना है तो सोयाबीन का सेवन करें। 

अगर आप नॉन-वेज नहीं खाते हैं तो उसके जगह प्रोटीन लेने का ये सबसे उम्दा भोजन है। 

3 ग्राम सोयाबीन में 3 ग्राम प्रोटीन होता है। सोयाबीन न केवल वजन बढ़ाने में मदद करता है बल्कि कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है।

नोट: लेकिन हाँ, इसे ज्यादा मत खाइए और ज्यादा खा लिया तो इसे खाने के 4-5 घंटे बाद ही कुछ खाएं-पिएं , क्योंकि ये जल्दी पचता नहीं है। 

उम्मीद है कि ये खाद्य पदार्थ आपको वजन बढ़ाने में मदद करेंगे। याद रखें कि वजन बढ़ाना कठिन काम है और ऐसे आहार खाने में समय लगता है जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं ताकि आप बीमार न पड़ें।

क्योंकि किसी भी बीमारी का असर आपकी सेहत पर पड़ता है और आपका वजन तेजी से कम होता है।

 वजन बढ़ाने के घरेलू उपचार/उपाय

• सूखे खजूर और दूध वजन बढ़ाने के लिए बेहतरीन खाद्य पदार्थ हैं
• रोजाना अपने आहार में मक्खन और चीनी का सेवन बढ़ाएं
• पके आम दिन में तीन बार खाएं और फिर एक गिलास गर्म दूध पिएं
• दोपहर में 45 मिनट की नींद बहुत फायदेमंद होती है। जैसे रात को सोना बहुत जरूरी है।दोपहर में सोना भी बहुत जरूरी है।
• अपने दैनिक नाश्ते के लिए मूंगफली के मक्खन का प्रयोग करें
• सुबह और शाम चाय की जगह केला मिल्क शेक का इस्तेमाल करें
• आलू को उबालने के बजाय उसे बेक करें जिससे आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ने में मदद मिलती है।
• सुनिश्चित करें कि आप दिन में कम से कम आठ से दस गिलास पानी पिएं।
• दिन भर में कम से कम दो और ज्यादा से ज्यादा चार केले खाएं।
• हो सके तो नाश्ते में दूध और केला मिल्कशेक का इस्तेमाल करें।
• नमक का सेवन सीमित करें।
• आम के मौसम में आम का प्रयोग करें।
• सूखे मेवों में अंजीर सुबह-शाम 6 से 8 बजे तक खाएं और उनके साथ दूध पीएं। ताजा खजूर खाएं.
• आप हर तरह का मांस खा सकते हैं।
• डबल ब्रेड की जगह घर का बना ब्रेड खाएं।
• दूध, अंडे और मक्खन वजन बढ़ाने के लिए अच्छे होते हैं।
• गर्मी है तो, लस्सी पिएं, यह वजन बढ़ाने के साथ-साथ गर्मी दूर करने और सेहत के लिए भी अच्छी होती है
• वजन बढ़ाने के लिए भी एलोवेरा और चावल का सेवन फायदेमंद होता है।
• बादाम, अखरोट और अंगूर का प्रयोग करें।
• ओवर-द-काउंटर दवाओं से बचें।
• व्यायाम करें, समय पर भोजन करें और पर्याप्त नींद लें।

मोटा होने का तरीका (5 din me vajan kaise badhaye)

1. एक मीठा सेब को छीलकर रात को चाकू से कद्दूकस(छोटा छोटा टुकड़ा) करके चीनी या कांच की प्लेट में रख दें। इसे रात भर ऐसी जगह पर रखें जहां चांद की रोशनी और ओस अच्छी तरह से पड़ती रहे। 

सुबह हाथ धोने के बाद इन टुकड़े को खाएं। कुछ ही दिनों में दुबले-पतले शरीर में उचित मोटाई आ जाएगी और चेहरा भी तरोताजा और चमकदार हो जाएगा। आप इसे एक महीने तक लगातार इस्तेमाल करें तो बेहतर होगा।

2. सामग्री: 360 ग्राम छुहारा बिना गुठली के, 60 ग्राम चिलगोजा, 60 ग्राम बादाम, 60 ग्राम पिस्ता, 60 ग्राम अखरोट, 60 ग्राम जायफल, 60 ग्राम नारियल पाउडर, 290 ग्राम काला भुना हुआ बेसन, 25 ग्राम मैत्रे, कलौंजी 25 ग्राम, देसी घी 500 ग्राम, चीनी 500 ग्राम, दूध 2 किलो 

इसे बनाने की विधि: छुहारे को दूध में तब तक उबालें जब तक कि छुहारे नरम और फूली न हो जाए, फिर प्याले में निकाल कर अच्छी तरह गूंध लीजिये, इसके बाद आग पर घी गरम करके उसमें चने का आटा डालकर हल्का सा भून लीजिये. तलने के बाद इसे आग से उतार लें, फिर इसमें सभी फलों/मेवों को एक मोटे कटोरे में डालकर मिला लें।

खुराक: 3 तोला(35 gram) सुबह खाली पेट, दूध के साथ

फायदा: सूखे, कमजोर, दुबले-पतले शरीर को खत्म करता है और जिस्म को मोटा ताजा और मजबूत बनाता है। 

3. रात को एक ग्लास पानी में तीन अंजीर पानी में भिगो दें। सुबह उठकर उसी पानी के साथ अंजीर खा लें। कुछ दिनों बाद आपका वजन बढ़ने लगेगा और आपके शरीर में मांस बढ़ने लगेगा। शरीर भरना शुरू हो जाएगा। 

4. केला और दूध दोनों वजन बढ़ाते है। लेकिन दुध के कारण थोड़ी वसा भी जमा भी होती है। दूध और केला का मिश्रण वजन बढ़ाता तो है लेकिन इसे भी शरीर को पचाने में मुश्किल होती है। अतः, वजन बढ़ाने के लिए दूध पीने के बीस मिनट बाद ही केला खाएं । इसे शरीर आसानी से पचा भी लेगा और वजन भी बढ़ेगा।

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